Olá, espero que estejam todos bem! Como já referi algumas vezes, cá em casa há quem goste bastante de abóbora, ao passo que também há quem torça sempre o nariz, excepto quando a abóbora servida vem nesta tarte 😂😂😂 Esta receita é do mais fácil que existe, fiz algumas alterações à original, que está no Cookidoo e garanto que ambas são deliciosas. Gosto de usar abóboras hokkaido ou manteiga pois são mais densas e mais doces, mas fica um bocadinho ao vosso critério. Nos ingredientes irão encontrar canela, açúcar em pó ou cacau, qualquer um serve apenas para a decoração final que deverão fazer quando a tarte estiver praticamente fria. No caso da tarte com folhas, coloquei 2 folhas de menta mexicana, pois são folhas grandes, sobre a tarte e polvilhei com o açúcar em pó, tendo depois retirado as folhas, gostei muito do resultado. Para esta receita vão necessitar de: 800 g água 1000 g abóbora cortada em pedaços 180 g açúcar 80 g de óleo de côco neutro ou manteiga vegan 4 ovos batidos 1...
Este é um blog de partilha de receitas, de conhecimentos e experiências. Na nossa família há uma série de restrições alimentares, não apenas o glúten mas também à maioria dos cereais e aos lacticínios. Temos assim uma alimentação muito particular mas que procuramos que seja saborosa e nutritiva. Espero que gostem das nossas receitas, as experimentem e que se divirtam com este gang!