Olá, como estão? Espero que bem e em segurança! Por cá estamos bem, confinados e a tentar manter a sanidade mental no meio desta pandemia louca 😬 Como hoje é sexta-feira, deixo-vos a sugestão destes pãezinhos doces para experimentarem durante o fim-de-semana. São uma espécie de pães de leite mas sem leite e sem glúten, claro. Acabados de sair do forno são uma verdadeira tentação 😋😋😋 A receita original é da jornalista Clara de Sousa, esta é a nossa versão com as devidas adaptações. Pãezinhos doces Pãezinhos doces a sair do forno Pãezinhos doces, interior Para os fazer vão necessitar de: 1 saqueta de fermento seco sem glúten 100ml de bebida vegetal 100ml de água 2 ovos + 1 gema para pincelar (opcional) 80gr de óleo de côco sem sabor ou óleo de girassol (uso o biológico sem sab...
Este é um blog de partilha de receitas, de conhecimentos e experiências. Na nossa família há uma série de restrições alimentares, não apenas o glúten mas também à maioria dos cereais e aos lacticínios. Temos assim uma alimentação muito particular mas que procuramos que seja saborosa e nutritiva. Espero que gostem das nossas receitas, as experimentem e que se divirtam com este gang!