Olá! Espero que estejam bem 😊 Chegou Setembro e com ele o início do ano escolar, o regresso ao trabalho e o outono com as suas frutas que aquecem a alma. Quem acompanha o blog sabe que adoro frutas, todas sem exceção, e por isso estou sempre a usá-las nas mais variadas receitas. Este é o crumble que faço sempre, o meu filho chama-lhe carinhosamente "areia de gato" mas come e gosta 😁 sendo que o que varia é a fruta que junto às maçãs (raramente faço só com maçã). Hoje ofereceram-me maçãs reineta de Fontanelas acabadas de apanhar e um marmelo (ou gamboa, não distingo bem) que era tão doce que dava para comer cru. Olhei para ambos e achei que faziam um bom match e resultou mesmo! A foto ficou péssima, contava tirar outra, mais bonitinha para as redes sociais, mas o crumble simplesmente desapareceu 😋😋😋 Portanto, para fazerem este crumble, vão necessitar de: 4 maçãs reineta 1 marmelo grande (ou 2 pequenos) Sumo de 1/2 limão 150gr de farinha sem glúten 80 a ...
Este é um blog de partilha de receitas, de conhecimentos e experiências. Na nossa família há uma série de restrições alimentares, não apenas o glúten mas também à maioria dos cereais e aos lacticínios. Temos assim uma alimentação muito particular mas que procuramos que seja saborosa e nutritiva. Espero que gostem das nossas receitas, as experimentem e que se divirtam com este gang!