Olá a todos, em preparações para a Páscoa 🐣 ? Quem tem restrições alimentares conhece bem a odisseia que é ler todos os rótulos de ovinhos, bombons, amêndoas e mais guloseimas que haja nos supermercados, certo?! Para vos aliviar e oferecer uma receita sem culpa, aqui ficam os ovinhos de Páscoa cá de casa. Simples, com poucos ingredientes e rápidos. Vão necessitar de: 500gr de tâmaras sem caroço 100gr de avelãs (ou amêndoas) 30gr de óleo de côco 200gr de chocolate preto 70% cacau (de culinária, vejam os ingredientes) 20gr de óleo de girassol Preparação com a Bimby® Coloquem as avelãs no copo e piquem grosseiramente 10seg/ vel 5. Reservem No copo coloquem as tâmaras descaroçadas e triturem 20seg/ vel 8, deverá ficar uma massa homogénea. Adicionem o óleo de côco e as avelãs picadas e misturam 10seg/vel4. Retirem para uma taça e formem os ovinhos. Levem ao frigorífico para endurecerem. Lavem e sequem o copo. No copo limpo, coloquem o chocolate e ralem 20seg/vel 9. Baixem com a ...
Este é um blog de partilha de receitas, de conhecimentos e experiências. Na nossa família há uma série de restrições alimentares, não apenas o glúten mas também à maioria dos cereais e aos lacticínios. Temos assim uma alimentação muito particular mas que procuramos que seja saborosa e nutritiva. Espero que gostem das nossas receitas, as experimentem e que se divirtam com este gang!