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Beijinhos doces da telescola

Olá!
Que tal está a correr a telescola com os vossos miúdos? Na semana passada fizeram os "Beijinhos doces"?
Para quem não faz a mínima ideia do que estou a falar, aqui fica a explicação: na semana passada, na aula de Português do 3º e 4º ano foi dada uma receita de uns docinhos para as crianças fazerem em casa. Claro está que cá em casa não dava para fazer, não só porque foi utilizada bolacha maria, mas também porque foram utilizados ovos crus. Posto isto fizemos a versão possível que até ficou boa 😁

Beijinhos doces da telescola: na preparação

Beijinhos doces da telescola: com e sem côco ralado

Beijinhos doces da telescola: servidos?

Para os beijinhos doces vão necessitar de:
Esta quantidade corresponde a metade da receita original.
150ml de bebida vegetal
1 c. sobremesa de vinagre de sidra
20gr de óleo de côco
100gr de corn flakes
100gr de cacau em pó
50gr de açúcar de côco
1 pitada de sal
Côco ralado para polvilhar (opcional)


O primeiro passo é juntar a bebida com o vinagre e reservar (isto substitui os ovos).
Depois esmagam os corn fakes, com as mãos (não é preciso muito) e reservam.
Numa taça grande, misturam o cacau, o açúcar, e a pitada de sal, juntam o óleo de côco derretido e a bebida e mexem até formar uma pasta homogénea.
Adicionam os corn flakes misturando bem. Fazem bolinhas com esta pasta, se quiserem envolvem em côco ralado e levam ao congelador cerca de 10-15minutos (tem de ser ao congelador porque no frigorifico os corn fakes ficam moles devido à humidade).
Depois é só deliciarem-se!!

DICA: a pitada de sal serve para "abrir"o sabor do chocolate 😉

Se fizeram a receita original, experimentem agora esta e depois digam se gostaram!

Até breve, mantenham-se em segurança!
Vera

Sempre que possível optem por ingredientes biológicos e evitem o desperdício 



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